FRAGOLA

NOME SCIENTIFICO:      Fragaria                                 

FAMIGLIA:    Rosacee
CALENDARIO PRODUZIONE:                                                                                                             

GEN - FEB - MAR - APR - MAG - GIU - LUG - AGO - SET - OTT - NOV - DIC
CONFEZIONAMENTO:
CASSA    3 kg - 8x150 gr
VASCHETTA   150 gr

PROPRIETA' FRAGOLA :   

Protezione cardiovascolare grazie alla presenza di molecole antiossidanti, in grado di proteggere dal rischio di sviluppare patologie cardiovascolari.

Riduzione del rischio di sviluppare patologie oncologiche poichè alcuni composti presenti nelle fragole, come la quercina e l’acido ellegico, hanno dimostrato di possedere un’attività anti-cancro, inibendo la proliferazione cellulare e pertanto sopprimendo la crescita delle cellule tumorali in caso di tumori del colon, della prostata e del cavo orale.

Effetto neuro-protettivo, è riconosciuto per le sue proprietà antiossidanti e per la sua azione neuroprotettiva dei confronti dello stress ossidativo e della neurotossicità.

Effetto antinfiammatorio; quest’effetto è dovuto all’azione anti-infiammatoria svolta dai composti fenolici contenuti nelle fragole

Proprietà antiossidante

Azione drenante e depurativa

Fragole in fitoterapia Infine, a livello fitoterapico, le radici e le foglie delle fragole vengono impiegate per la loro azione diuretica in caso di calcolosi renale o iperuricemia e come astringenti naturali, grazie alla loro ricchezza in tannini.